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好友來訪．中午時分．剛好我煮了一鍋地瓜粥．她說好久沒有喝粥．那就留下來吧！一起喝碗地瓜粥！
原本只打算我一人吃的午餐．所以並沒有準備什麼菜．我問她煎個蛋好嗎？她說早餐吃過蛋了．不能再吃第二顆．
哇阿~那怎辦呢？有點困擾喔！總不能叫她拌醬油吧！雖然屏科大的醬油很優！
哈哈哈 當然沒讓客人吃醬油地瓜粥囉！
我把我冰箱裡的小菜端了出來．有涼拌蓮藕與和風茸菇．
然後我還煎了一盤竹莢魚．學客家小吃的作法．乾煎後澆淋上爆香過的蔥蒜醬油．
再把上一餐沒吃完的雪裡紅熱過．餐桌上馬上"茄操"了起來！
朋友頓時對我另眼相看！她說沒想到我真會變！一下變出好幾盤！
哈哈哈阿哈哈哈~沒有啦！拍謝啦！在家實驗啦！先吃再說唷！
兩人吃光所有的菜．她還讚不絕口！
說真的．這讓我信心大增．她還把蓮藕和茸菇打包回家呢！
喝粥好嗎？她說真是太好了！
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日本旅誌 (9)